Beklediğiniz kalite ve güvenilirliği, 7/24 çalışacak kanıtlanmış teknolojiyi, ihtiyaçlarınızı karşılamak için satış sonrası destekle dünya çapında kurulu bir şekilde sunuyoruz.
Ceviz işleme hattı
Tanıtım
Wizard ile işbirliğimiz, büyüyen Ceviz pazarını desteklemek için en iyi ortağı ararken 2019 yılında başladı. Wizard ile olan ortaklığımız, kaliteli çözümlere olan bağlılığımızla uyumludur ve en zorlu performans ve verimlilik taleplerine benzersiz bir yaklaşım sunar.
Milbor, 2015 yılında faaliyete geçen Türkiye’nin ilk endüstriyel ölçekli ceviz bahçelerinden biri olan Avrupa Tarım ile ortak olmaktan gurur duyar. Şirket, ceviz yetiştiriciliğinde teknoloji kullanımında lider ve 50.000’den fazla ağacıyla Türkiye’nin en büyük üreticilerinden biridir. “Bu büyüklükteki bir şirket, hasat hacimlerini en düşük maliyetle verimli bir şekilde yönetmek için en yüksek performanslı ekipmanı talep ediyor, sadece Türkiye’de değil, aynı zamanda Avrupa’da da ceviz sektörünün önde gelen üreticilerinden biri olarak büyümelerini destekliyor.
Daha fazla bilgi edinmek veya bir Sihirbaz tesisini ziyaret etmek isterseniz, lütfen iletişim bilgilerinizi bırakın
Örnek olay: Avrupa
Zorluklar nelerdi?
Ceviz işlemedeki ana zorluk, hasat taleplerini karşılamak için kısa sürede büyük miktarda cevizin nasıl temizleneceğidir. Çiftliğin bulunduğu Trakya’nın iklimi ceviz hasadı için elverişsizdir. Şiddetli yağışlar, biçerdöverlerin tarlaya zamanında girmesini zorlaştırır ve bazen hasat haftada sadece bir kez yapılabilir.
Üreticinin amacı, cevizleri hasattan sonra fümigasyon yapmadan sürdürülebilir bir şekilde üretmektir. Kaliteyi yüksek seviyede tutmak daha zor olduğu için üretim seviyesinde zorluklara neden olur.
Biz ne yaptık?
MILBOR PMC, WIZARD Manufacturing tarafından üretilen ceviz soyma ve kurutma ekipmanlarını tedarik etti ve kurdu. Kurulan ekipman, saatte 12 kuru tona kadar işlem yapabilen DR27 soyma hattıydı. Çizginin ana unsurları şunlardır: Cevizle birlikte gelen döküntüleri gidermek için çıkartma ve çöp aspiratörü ve şamandıra tankı, cevizleri de yıkayan bir temizleme sistemi ile entegre, onları soyma için en uygun koşullarda hazırlar yeşil fındık dönüşü ve Huller baypas, hem erken hem de geç hasat ürününün daha yüksek işlem hacimlerini sağlayarak enerji tasarrufu sağlar ve cevizlerin kalitesini korur kuruyemişlerin aşırı nemini azaltan ve kuruma süresini %15 kısaltan hava bıçağı, aflatoksin gibi patojenlerin ortaya çıkma riskini azaltır
Kurutma tesisi, her biri 66 ton cevizi 24 saatten kısa sürede kurutmaya imkan veren, her biri 6 ton kapasiteli 11 kurutma ambarı içeriyordu.
Ekipman, Wizard fabrika sertifikalı MILBOR PMC Proje Yönetim ve Servis ekibinin gözetiminde teslim edildi ve kuruldu ve Türkçe konuşan mühendisimiz tarafından desteklendi.
Sonuç ne oldu?
Müşteri, tesisi 2021 yılında işletmeye başladı. İşleme işletme maliyeti, Türkiye’de çok popüler olan küçük kapasiteli tesislere göre %30-50 daha düşüktür. Saatte 12 kuru tona varan işleme kapasitesi ile Avrupa Tarım, diğer yetiştiriciler için işleme hizmetleri sunabilmektedir.
Tüm soyma ve kurutma işlemi 24 saat içinde kapatılabilir, böylece müşteri ayrıca ek fümigasyon kullanmaya gerek kalmadan mantar kaynaklı ceviz hastalıkları riskini de azaltabilir. Ayrıca verimli kurutma sistemi, gaz tüketiminden ve ton başına enerji maliyetinden tasarruf sağlar. Sonuç olarak, işletme maliyetlerinin azalması nedeniyle üretim daha yüksek bir marjla daha yüksek kaliteye sahiptir.
Soyma hattı
Kurutma hattı
Milbor PMC - Greenline ve Kurutma Prosesi